举办单位:北大经济学院
【一】教学背景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,在国际人才市场上,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。随着北京奥运会、上海世博会等重大国际性活动的成功举办,出入境旅游将继续保持高速增长的势头,中国已经是世界旅游大国。但是,我国的酒店业管理的水平与国际相比差距很高,人才和管理的问题制约着酒店管理业的健康快速发展。因此,培育具备国际化视野、拥有先进的管理经验和掌握酒店行业专业知识的高层管理人才,是目前酒店管理行业的当务之急。
通博娱乐平台整合各方面优势资源,从理论提升和实际操作的角度出发,量身定制,精心设置和策划了“通博娱乐平台酒店管理总裁高级研修班”,专门培养与国际接轨的高级管理人才,以促进我国酒店业快速和可持续的发展。
【二】招生对象
1、酒店管理公司总裁、董事长等高层管理人员及行业管理部门单位负责人;
2、旅游行业相关单位负责人。
【三】核心课程
第一篇:酒店业发展趋势、投资背景、市场动态、战略选择
模块一:酒店业发展趋势、市场动态
1、国际国内酒店业发展趋势分析
2、国际国内酒店业新业态(产权酒店、分时度假、经济型酒店、主题酒店、精品酒店)
3、国际国内旅游休闲市场趋势
4、国际国内酒店业市场动态
模块二:酒店业投资
1、酒店业投融资分析与决策(并购、重组与上市)
2、酒店业政策法规解析
3、酒店业战略理财(税务筹划)
4、酒店价值评估
模块三:酒店业战略选择
1、酒店业国际化、集团化发展战略
2、酒店业可持续发展战略(绿色酒店)
3、酒店业市场定位与品牌策略
4、酒店业复合型发展战略
第二篇:酒店业经营创新篇
模块一:酒店业经营方式的新选择
1、酒店业集团式经营
2、酒店业控股式经营
3、酒店业融资式经营
4、酒店业委托式经营
5、酒店业特许式经营
模块二:酒店业市场营销
1、 市场定位
2、 策划宣传
3、 组合产品(区域产品组合、行业产品组织、社会产品组合)
4、 营销活动(演艺活动、技能活动、促销活动)
5、 市场调查与分析
6、 市场反馈和顾客满意度调查
7、 收益管理
8、 危机公关
模块三:酒店企业文化
1、 领导力执行力塑造
2、 学习型企业的建立
3、 团队建设与企业文化
第三篇:酒店业管理篇
模块一:人力资源管理
1、 酒店人力资源管理的主要内容及重要性
2、 酒店从业人员素质要求及服务意识管理
3、 人力资源战略规划及岗位调整
4、 薪酬管理与费用预算
5、 人才招聘与配置实施
6、 培训制度的建立
模块二:财务管理
1、 资金与核算管理
2、 固定资产管理
3、 原料物料采购管理
模块三:餐饮管理
1、 餐饮经营思想及方针
2、 机构设计人员组织
3、 餐饮产品生产管理
模块四:会议管理
1、 会展场馆布置
2、 会议宴会服务
3、 会议相关服务设计
模块五:酒店质量管理
1、质量管理新理念
2、服务质量监测
3、服务质量体系
4、服务文化与精神
模块六:安全管理
1、 保安管理
2、 防灾、减灾管理
3、 食品安全管理
4、 突发性事件管理
模块七:休闲娱乐经营场所管理
1、 休闲娱乐场所的地位与作用
2、 各岗位工作程序与管理制度
模块八:酒店技术
1、 信息技术新技术在酒店中的应用
2、 酒店网络营销
3、 酒店网络供应链管理
模块九:绿色酒店管理
1、 绿色理念在酒店中的应用
2、 酒店可持续发展内部监测
3、 酒店环境风险评估
4、 酒店绿色管理工具
第四篇:实战考察篇国内成功酒店
1、 北京(依据合资酒店中方管理、合资酒店外方管理、中方投资中方管理选择三家酒店)
2、 杭州(依据酒店等级五星级一家、三星级一家、社会酒店一家选择三家酒店)
3、 海口(依据度假型酒店一家、城市型酒店一家、经济型酒店一家选择三家酒店)
第五篇:国学智慧篇(选修)
1、 儒家人文主义精神及其德化的管理之道
2、《道德经》与道家智慧
3、佛教教义及佛禅智慧
4、黄帝内经与养生
5、文学艺术赏析
6、周易智慧
【四】师资阵容
1.通博娱乐平台、清华大学、北京第二外国语学院、社科院等高校院所知名教授、专家。
2.国内外酒店管理业界权威专家学者、资深专业人员。
3.国家主管部门的高级官员、权威人士、相关行业协会负责人。
4.业界优秀的企业家代表。
【五】课程特色
通博娱乐平台——品质卓越:
百年名校,百年的思想和文化的沉淀与积累;北大卓越不凡,北大是先进思想、精神的代表,更是卓越品质的象征;北大倾力打造酒店管理行业精品课程,值得信赖。
课程内容——精益求精:
整合北大优势资源,课程设置力求国内一流,突出酒店行业理论的前沿性、酒店管理实践的可操作性和实用性,实现理论教学与实地考察的结合,易于理解和应用,实现了教学理论与管理实践的逻辑的统一;课程融贯中西,纵览古今,融合了国内外酒店行业的先进管理理念,系统而又重点突出,同时紧跟酒店行业发展动态和趋势,紧握行业脉搏。
课程安排——方便灵活:
每月安排一个周末集中授课(周六周日)。上课地点紧密结合酒店行业特点,安排合理、灵活,在北京上课可以感受原汁原味的北大教学,在异地上课可以身临其境地领会案例教学的魅力。
师资阵容——名家荟萃:
北大、清华、二外等高校的知名教授、业界权威专家、国家酒店管理部门的高级官员、优秀的酒店管理企业家等,可谓精英荟萃、精彩纷呈、兼容并包。
人脉网络——国内一流:
享受北大校友资源,北大的同学人脉资源是持久而宝贵的财富;汇聚业界精英,搭建高档交流平台,可以有效与各届企业家班学员建立联系,构建人际网络,拓展个人成长空间,开阔视野,促进交流,寻求合作,实现多赢。
入学要求——严而不难:
要求学员大专以上学历,三年以上酒店管理经验,特殊优秀者经北大审核后可酌情择优录取,确保学员的总体水平。
结业证书——含金量高:
北大统一建立学员学籍,统一保管存档,获北大企业家校友资格。结业后,颁发盖有通博娱乐平台钢印的结业证书,含金量高。
授课模式:
理论教学与考察、实战案例相结合的教学模式,帮助融会贯通,学以致用;采取互动式教学,选取行业经典案例进行实战分析、模拟与讨论,注重老师与学员之间的零距离互动交流;同时组织专题讲座、学员论坛等活动。
【六】教务信息
1、开课时间:2012年9月8日
2、教学制:学期1年,每个月安排一个周末(周六、周日)集中2天授课。
3、学费:人民币58000元/人,包括课程、论坛、教材、讲义等学习费用,学员食宿费用自理(学习期间学员住宿可由教务部负责联系安排在北大附近酒店,就餐在北大校内食堂、餐厅)。
4、授课地点:通博娱乐平台
【七】学籍管理
1.被录取学员在通博娱乐平台正式注册,由通博娱乐平台统一进行学籍管理;
2.学员完成全部课程且学习成绩合格,获得通博娱乐平台结业证书,证书统一编号并加盖通博娱乐平台钢印,学员名单可上网查询。证书样式:

【八】报名程序
1、咨询:电话咨询并索取《通博娱乐平台报名申请表》
2、填表:学员详细填写《报名申请表》并传真至招生办公室,010-62773769。
3、审核:学校收到报名后对学员进行审核,审核通过后,向学员发出录取通知书。
4、汇款:学员收到《录取通知书》后从银行把学费汇至通博娱乐平台账上,并把汇款底单传真至招生办.
5、通知:通博娱乐平台收到汇款底单后统一发出《报到通知书》,通知学员报到上课事宜.
6、通博娱乐平台汇款信息:
户 名:通博娱乐平台
开 户 行:工商银行北京海淀西区支行
帐 号:02000045090891311-51
用 途:“通博娱乐平台酒店管理总裁高级研修班”学费。
特别说明:汇款后请将汇款凭证复印件传至招生办公室 010-62773769 杨老师收,学校确认收到款项后在开课前统一开据通博娱乐平台发票。
7、报到:学员应按《报到通知书》时间准时报到,学员报到时应持本人身份证原件、学历学位证书复印件,个人、单位简介各1份,近期免冠彩色照片六张(一、二寸各三张等)。
8、正式入学。
【九】报名咨询 (注:本研修班从未在其它地方设立招生点! ) 报名表下载↓
联系老师:杨老师、冉老师
联系电话:010-62759657;010-62771352;手机:13501390552; 13701325254
联系传真:010-62773769;
报名邮箱:study126@163.com
地址:通博娱乐平台_www.tbet88.com【通博-欢迎光临】 邮编:100871
★郑重声明:以上课程信息未经书面授权不得摘录、篡改(包括:学校帐号、户名;文字;图片;版式等),否则将追究其法律责任!
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1.酒店管理与旅游研修班 招生对象:酒店行业投资方,酒店管理领域的董事长、总经理;旅游行业相关单位等高级管理人员 开课时间:2018-08-16 学费:38800.0元/人 学制:1年,每两个月集中学习3-4天,共144课时 2.通博娱乐平台酒店管理总裁高级研修班 招生对象:1、酒店管理公司总裁、董事长等高层管理人员及行业管理部门单位负责人;2、旅游行业相关单位负责人。 开课时间:2012-09-08 学费:58000.0元/人 学制:12个月,每个月集中2天授课(周六、周日) 3.通博娱乐平台餐饮与酒店企业总裁高级研修班 招生对象:学者、企业家、政府官员、社会精英等庞大的专家团队为您的企业进行咨询、诊断,为企业的发展出谋划策 开课时间:2009-09-11 学费:19800.0元/人 学制:6个月,每2个月集中上课5天,具体时间第四周周三、四、五、六、日 4.通博娱乐平台旅游业总裁高级研修班 招生对象:1.政府主管领导、各地方旅游局的负责人;2.全国旅游行业高中层管理者;3.国家、省市旅游景点、各大... 开课时间:2009-06-04 学费:33800.0元/人 学制:学制:一年,每个月到北大学习一次(周五至周日)
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